Vins

Notre travail est marquée par une forte passion et l'amour pour ce que nous ne se reflète dans nos vins. 
Nous suivons nos quinze hectares personnellement, les terroirs, en prenant soin de le chemin complet de la production. 
Chacun de notre bouteille est produite en quantités limitées, unique en son genre, a un nom, sa propre histoire et sa propre voie, il est de là que sont nés de grands vins dans lequel la qualité est toujours de faire une différence, de "goodies" qui ils veulent rester tels. 

Recioto "Adone", le "roi" des vins, né de la volonté de surprendre et de se impliquer, unique, harmonieux et expressif.
Rosso Veneto "Emblema", une mosaïque de sensations, une véritable expression de notre territoire.
Amarone Rèserve "Monte La Parte", une explosion de puissance, de complexité et d'harmonie.

Amarone “Monte la Parte”, vin élégant, structuré et harmonieux.
Valpolicella Superiore “Rocolo”, la plus haute expression de l'élégance et de caractère.
Valpolicella Ripasso Superiore "Caparbio", un concentré de fraîcheur et de potabilité.
Valpolicella "Zèfiro", vin jeune et parfumé.

Rosato Spumante Brut "Rondò", expression de la créativité, et le style.

 

"Adone" Recioto D.O.C.G della Valpolicella
Recioto DOCG della Valpolicella 
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Production | 2.000 bouteilles numérotées sur l'étiquette arrière et produites uniquement dans les meilleurs millésimes.
Type | Red Sweet pour le vieillissement
Raisins | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta ...
"Emblema" Rosso Veneto IGT
Rosso Veneto IGT
Indicazione Geografica Tipica

Production| 3.000 bouteilles, produites uniquement dans les meilleures années.
Type | Raisins doux à vieillissement rouge
Raisin| Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Cabernet, Rebo, Oseleta, Teroldego, Merlot et Marzemino, les ...
"Monte La Parte" Amarone Riserva D.O.C.G.
Production | 1.500 bouteilles, produites uniquement dans les meilleures années.
Type | Rouge sec pour le vieillissement
Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara et Croatina, uniquement des raisins sélectionnés à la main exclusivement à partir du Monte La Parte Cru.
Type de ...
"Monte La Parte" Amarone D.O.C.G. della Valpolicella
Amarone DOCG della Valpolicella 
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Production | 6.000 bouteilles
Type | Rouge sec pour le vieillissement
Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara et Croatina, uniquement des raisins sélectionnés à la main exclusivement à ...
"Rocolo" Valpolicella D.O.C Superiore
Valpolicella Doc Superiore
Denominazione di Origine Controllata
Production | 7.000 bouteilles
Type | Rouge sec pour le vieillissement
Raisins | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara et Croatina, uniquement des raisins sélectionnés à la main.
Type de sol | calcaire, tuface